U sklopu projekta Festival zaboravljene hrane Srednje škole Hvar i Srednje škole A.M.K.Vis, financiranog od Ministratsva turizma i sporta RH, održana je središnja aktivnost projekta, radionica s poznatim kuharom Hrvojem Zirojevićem, u petak.4.6.21.u Splitu, u restoranu Dvor.
Hvarski i viški učenici imali su priliku zajedno s vrhunskim kuharom pripremiti neka zaboravljena jela, u novom ruhu, spoju starinskog i modernog: čips od trlja s umakom od češnjaka, skušu s pinjolima, bajaderu od tune, marmeladu od kapara, džem od gorke naranče i kapule, domaće makarune s govedinom/ sa kamenicom, jaje s karamelom.
OVAKO SMO MI OBILJEŽILI MEĐUNARODNI DAN ZAŠTITE MOČVARA, LOKVA I BARA!
U sklopu projekta MedISWet kojega je organizirala i financirala WWF ADRIA, učenici naše srednje škole proveli su vedro jutro u prirodi čisteći okoliš i educirajući se o Starogradskoj hori, antičkoj razdiobi polja koja plijeni interes turista i povjesničara pod zaštitom UNESCO-a.
U srcu Hore posjetili smo lokvu Dračevicu, jedno od najvažnijih lokaliteta gdje su otkriveni ostaci najstarijih stanovnika otoka čak iz paleolitika, i počistili ostatke koje nesmotreni posjetitelji ostavljaju. Nedaleko od lokve, na jednom manjem divljem odlagalištu pomogli smo Komunalnom poduzeću Stari Grad, kojima ovim putem mnogo zahvaljujemo na pristupačnosti i susretljivosti, u prikupljanju otpada. Zahvaljujemo svima koji su pomogli ovu akciju, a koje nismo spomenuli, kao i svim učenicima na pomoći i pozitivnom ozračju! U prilogu su slike naše zelene akcije.
16.10 2019. u galeriji Arsenal u Hvaru, na poziv dr.Marie-Lise Zovko iz Instituta za filozofiju i Platonovog društva Zagreb, učenice Srednje škole Hvar, fakultativnog predmeta Promocija turističke destinacije (Matilda Bortolotti, Mia Čubre, Anastazia Kalaš, Martina Škarpa, Stella Miliša, Gabrijela Jurić, Nikol Marušić, Karmen Poparić i Tara Schwarz), s nastavnicama Sandom Stančić i Vesnom Brabarić, sudjelovale su na MEĐUNARODNOM SIMPOZIJU : TURIZAM I KULTURA IZ FILOZOFSKE PERSPEKTIVE, te predstavile rezultate svog istraživanja na temu Stavovi mladih o kulturnom turizmu u gradu Hvaru provedenog u listopadu 2019. Rad je objavljen u publikaciji Simpozija.
“Akcija na otoku ili kako hoćete” projekt je koji se provodio u našoj školi cijelu 2018./2019. školsku godinu. Naši učenici su učili kako snimati sliku i ton, kako glumiti, kako pisati scenarij, kako montirati… Zahvaljujući Srdjan Serge Soric Soric taj vrijedan projekt je došao na otok.
Projekt u partnerstvu Srednje škole Hvar i Srednje škole Antun Matijašević Karamaneo Vis, izabran na natječaju Ministarstva turizma RH, “Promocija zanimanja”, u travnju 2018.